La meilleure façon de faire le cœur de vos proches ce 14 février? Ce préparer un petit dessert saint valentin, bien sûr! Ces mignons biscuits, desserts au chocolat , gâteaux faciles et cupcakes exceptionnels impressionneront tous ceux à qui vous cherchez à envoyer un peu plus d’amour .
Les meilleures recettes saint valentin
La Saint-Valentin est un jour inhabituel, alors les plats doivent l’être, et il n’est pas nécessaire que les plats soient chers. Il existe de nombreuses recettes peu coûteuses qui ont un goût et une apparence étonnants. Par exemple, ces roses de pommes de terre , farcies de poulet et de champignons, décoreront non seulement votre table de fête, mais également le meilleur de vos sentiments …
Dessert saint valentin: Petits gâteaux sablés aux fraises
Des cupcakes jaunes, de la crème au beurre à la vanille fouettée et des baies fraîches font de ces cupcakes aux fraises une variante amusante de la friandise estivale.
La première partie consiste à préparer les cupcakes. La recette est une pâte à gâteau simple à base de beurre crémeux. Il demande 4 œufs, deux fois plus que les cupcakes ordinaires, mais c’est ce qui lui donne cette belle texture dense de shortcake.
La seconde consiste à faire le glaçage à la crème au beurre. Il s’agit d’un glaçage classique qui a bon goût avec la garniture aux fraises.
Je préfère la saveur et la texture de la crème au beurre sur les cupcakes à la crème à fouetter. Surtout si les cupcakes vont être exposés pendant un certain temps avant de manger.
Enfin, la troisième partie du processus consiste à fabriquer la garniture aux fraises. Cela peut être préparé à l’avance et conservé au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir les cupcakes.
Les fraises et le sucre doivent reposer pendant au moins 15 minutes. Cela donne aux fraises le temps de libérer leur jus sucré, ce que nous voulons qu’elles fassent.
Dessert saint valentin : Boules de gâteau Red Velvet
Ces boules de gâteau Red Velvet sont trempées dans du chocolat blanc ou noir et font des truffes élégantes pour la Saint-Valentin .
Vous commencerez par émietter le gâteau refroidi et en remuant le glaçage jusqu’à ce que le mélange ressemble à une pâte à biscuits ferme.
Étalez les boules et congelez-les pendant environ une heure. Ensuite, trempez les boules de gâteau dans du chocolat blanc fondu et ajoutez des pépites si vous le souhaitez.
Related Posts
Dessert saint valentin :Panna cotta à la rose et aux fraises
Les couleurs magnifiques ne sont que la deuxième meilleure partie de ce dessert saisissant. Panna Cotta crémeuse et délicieuse (moins la gélatine) servie avec sauce rose et fraise. Il fait un dessert sophistiqué pour toutes les occasions!
Recette de maïs soufflé rose et violet pour la Saint-Valentin
C’est simple. Vous n’avez besoin que de 3 choses: du maïs soufflé + des bonbons blancs fondus + des paillettes .
Pour le pop-corn, vous pouvez faire éclater le vôtre , ou prendre un raccourci comme je l’ai fait et utiliser du pop-corn au micro-ondes.
Faites fondre les bonbons blancs / chocolat, mélangez-les doucement. Une fois mélangé, saupoudrez de vos couleurs préférées avant que le bonbon ne durcisse.
Gâteau aux bonbons Cœurs de conversation
Découpez ce joli gâteau rose Piñata Coeur de conversation pour trouver des coeurs de bonbons cachés à l’intérieur. Ce gâteau de la Saint-Valentin peut être personnalisé avec votre message de cœur de conversation préféré comme « Be Mine ».
Gâteau de saint valentin
Valentine Cake – quoi de plus romantique et savoureux? C’est original autant que pratique. Vous pouvez faire un gâteau en forme de cœur en utilisant un plat de cuisson en forme de cœur. Vous pouvez également faire cuire des gâteaux de n’importe quelle forme, puis les couper en forme de cœur à l’aide d’un moule de cuisson (celui qui n’a pas de fond). Dans le moule sera pratique et ramasser le gâteau, si la hauteur de la jante le permet.
Fraises au chocolat
Un dessert au chocolat. Des baies juteuses et savoureuses, comme les fraises, sont comme un cœur. Vous pouvez simplement le servir sur une assiette, mais vous pouvez faire un petit effort et un plat savoureux en sort – une fraise au chocolat.
