Voulez-vous un cocktail chaud cet hiver pour rester au chaud. ?. Boissons chauds alcoolisé ou sans alcool pour garder au chaud:? Découvrez les savoureuses recettes des boissons chauds à déguster cet hiver.
Les meilleurs cocktails alcoolisés chauds à déguster cet hiver
1. Gleg
Les cocktails alcoolisés chauds finlandais se réchauffent parfaitement par temps froid et froid, ils ont une grande force. La composition comprend de tels produits:
- vodka – 50 ml;
- amandes pelées et hachées – ¼ tasse;
- clous de girofle – 45 pièces .;
- zestes d’orange;
- vin rouge – une bouteille;
- raisins secs – un tiers de verre;
- sucre – 0,5 cuillère à soupe;
- cannelle moulue – 1 c.
Tous les ingrédients, à l’exception de la vodka, sont placés dans une grande casserole, chauffés au feu de bois et non à ébullition. À la toute fin, la vodka est versée.
2. Cidre de pomme
Vous trouverez ci-dessous une recette de cocktail alcoolique chaud à base de vin léger. Le cidre est versé dans un grand récipient avec du miel et des épices. Le mélange est chauffé pendant 10 minutes, mais ne bout pas. Seul le noyau est extrait des pommes. Le fruit est coupé, légèrement cuit dans le cidre.
Ingrédients Essentiels:
- miel liquide 50 g
- clous de girofle 6 pcs
- une pomme
- anis étoile – 1 pc
- cidre de pomme
- une paire de bâtons de cannelle .
3. Cocktail chaud: Chocolat Au Rhum
C’est le cocktail alcoolisé chaud le plus sucré. Le mélange a des propriétés incroyablement réchauffantes et, en outre, il est très nutritif, ce qui permettra à ceux qui maigrissent de résister au prochain repas.
Liste de composants les ingrédients :
- rhum 40 ml
- chocolat noir 120 g
- lait 150 ml
- crème grasse 30 g
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D’abord, versez le lait dans une casserole émaillée et faites-le chauffer à feu doux. En aucun cas ne pas faire bouillir! Réduire le feu au minimum et dissoudre 100 g de chocolat noir dans du lait chaud. Ensuite, verser dans un mince filet d’alcool et remuer doucement le mélange. Puis, versez le mélange préparé dans le verre ou le gobelet préparé. Étalez doucement la crème pré-fouettée sur la surface de la boisson. En fin , saupoudrer le mélange fini avec du chocolat râpé.
Cocktails chauds sans alcool à essayer cet hiver
1. Cocktail chaud épicé à la mandarine
Un cocktail de mandarine chaud avec des notes épicées revigore un matin froid. Après un tel verre au petit-déjeuner, il ne fait vraiment pas peur de sortir dehors dans le froid. Si vous le souhaitez, vous pouvez modifier la recette originale en prenant non pas du jus de mandarine, mais du jus d’orange ou de pamplemousse.
- 200 ml de jus de mandarine naturel ,
- 2 c. À thé sucre
- 3 feuilles de menthe
- une pincée de romarin moulu, de cannelle et d’anis étoilé
- D’abord, versez le jus de mandarine dans la casserole, ajoutez le sucre et les épices
- Ensuite, réchauffer à 70-80 ° C en remuant constamment.
- Verser la boisson terminée dans un verre ou une tasse, garnir de feuilles de menthe.
2. Recette du punch à la vanille
Les recettes de punch sans alcool sont très variées. Faites un punch épais et épicé avec une saveur et un arôme de vanille prononcés.
- 200 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe jus de citron sirop de vanille,
- 1/4 c. À thé gousses de sol
- jaune d’oeuf.
- D’abord, battez le jaune d’œuf séparément Versez les clous de girofle dans l’eau, faites bouillir.
- Ensuite, refroidissez un peu, puis ajoutez le jaune, le sirop, le jus de citron et les clous de girofle.
- Finalement, réchauffez à nouveau la boisson en remuant constamment. Ensuite, vous pouvez servir.
3. Mojito: cocktail chaud pour hiver
Les recettes de «Mojito» alcoolisé et non alcoolisé sont bien connues de beaucoup. C’est une cocktail chaud rafraîchissante au léger goût de menthe.
- 150 ml d’eau
- 1 cuillère à soupe l sirop de fraise
- 2 quartiers de lime,
- brin de menthe
- 3 baies de fraises.
Comment cuisiner? D’abord, écraser les fraises avec une fourchette ou un mélangeur jusqu’à l’obtention d’une consistance en purée. Menthe à la chaux dans un mortier. Puis, ajouter la purée de fraises et le sirop. Ensuite, transférer la masse dans le faitout, remplir d’eau. Préchauffez la boisson sans la faire bouillir. Puis filtrer et servir chaud.
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